Свежие публикации
Как собрать коптильню из колесных дисков?
Коптильня из дисков как эффективное устройство из вторичного сырья позволяет расширить арсенал самодельных конструкций для приготовления домашних деликатесов на даче....
Как сделать коптильню для горячего копчения, чтобы получить кулинарный шедевр с дымком
Технология приготовления блюд предусматривает разные виды обработки – термическая обработка подразумевает нагревание или наоборот охлаждение продуктов, это может быть жарка...
Как сделать дымогенератор для холодного копчения из огнетушителя?
Любителям домашнего копчения пригодится дымогенератор из огнетушителя – без него приготовление деликатесов невозможно, а старый баллон в качестве основы позволит...
Как разжечь тандыр, если вы делаете это в первый раз
Тандыр является своеобразной печью, которая служит не только для приготовления азиатских блюд, но и для обогрева жилища в холодное время...
Как правильно обвязать рыбу для горячего копчения?
Для того, чтобы рыба прокоптилась равномерно, ее необходимо правильно разместить в коптильне. Поэтому нужно знать все нюансы и методы подвешивания,...
Как пользоваться тандыром: особенности розжига и дальнейшей эксплуатации, меры предосторожности
Приготовление пищи в тандыре имеет свои особенности, соблюдение которых позволит получать уникальные блюда из самых обычных продуктов. Азиатский очаг сохраняет...
Показать ещё
Популярные публикации